Produzida no município de Chã Grande/PE, a Cachaça Sanhaçu Reserva Soleira 500ml segue um dos processos de maturação mais refinados da cachaça: o sofisticado sistema soleira de envelhecimento. Após 2 anos em barris de freijó, ela transita para barris de carvalho americano, incorporando mais sabor e requinte. Durante 3 anos, percorre 24 barris distintos, retirando um percentual dos mais nobres, próximos ao solo (soleira), e, para finalizar, repousa por 6 meses em um barril único de carvalho americano de primeiro uso. No paladar, notas de baunilha, frutas secas e um toque sofisticado de madeira.
Armazenamento: 5 anos e 6 meses
Teor Alcóolico: 42%
Harmonização: frutas secas, castanhas caramelizadas, Queijo Roquefort e chocolate amargo. Para um toque ainda mais especial, costelinha de porco ou molho carbonara.
Premiações:
* Melhor cachaça do Brasil - VI Ranking da Cúpula da Cachaça 2024/2025;
* Medalha de Ouro SIP Awards - Califórnia 2024
Registro MAPA: PE 000152-0.000016
